技の館 WAZA NO YAKATA 徳島 上板町
伝統工芸体験施設

蒅（すくも）生産作業日程

すくもの生産を始めることを「藍の寝せ込み」と言います。
１０月に入り藍の乾燥葉に水を打ち、発酵作業（腐らせる作業）に入ります。
６日から７日間隔で切り返し（葉藍を混ぜて、水と空気を入れ発酵を促進）を行います。
１５回から１８回程度繰り返して蒅作りは完成します。

■１１月
５日（土）、１１日(金）、１７日(木）、２３日（水）、２９日（火）
■１２月
５日（月）、１１日(日）、１６日(金）（１７日の変更）、２３日(金）、２９日（木）
■１月
５日（木）、１１日（水）、１７日(火）
＊１２月１６日は、「通し作業」です。

見学は１３：００から１４：００までできます。体験等については電話でご相談ください。

令和４年度産の蒅生産状況です。

阿波木偶箱まわし保存会中内さんによる神事を行いました。